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CO2

Quali sono gli usi commerciali e industriali dell'anidride carbonica?

La maggior parte delle persone conosce l'anidride carbonica principalmente come gas serra che contribuisce al cambiamento climatico. Come si sa, l'anidride carbonica, meglio nota come CO2, danneggia l'ambiente quando viene rilasciata nell'aria. Ma se ciò non accade? In tal caso, si rivela un materiale estremamente utile e molto versatile, da poter utilizzare in diversi modi in un'ampia gamma di settori. 
 

Una delle applicazioni più universali dell'anidride carbonica è il trasporto dell'energia, principalmente come refrigerante o liquido di raffreddamento. Ciò non si applica solo alle sue forme liquide e gassose, ma anche alla CO2 nota come "ghiaccio secco". Inoltre, a causa delle sue qualità inerti, il che significa che non reagisce bene (o per niente) con altri materiali, viene utilizzata anche come agente di inertizzazione nell'industria chimica e alimentare. In tal modo, può contribuire a prevenire l'ossidazione dei prodotti nel settore manifatturiero. 

 

L'anidride carbonica utilizzata nelle applicazioni industriali

Inoltre, gli impianti utilizzano la CO2 in applicazioni e processi industriali specifici di singoli settori.

L'anidride carbonica utilizzata nel settore degli alimenti e bevande

La CO2 per il caffè decaffeinato

La CO2 offre un'ampia gamma di applicazioni in questo settore.

  • Il più utilizzato è ovviamente il gas per le carbonatazione delle bevande, in particolare la birra, le bevande analcoliche e il vino. In questo modo si evita la crescita di batteri e funghi. 
  • L'anidride carbonica può essere utilizzata anche per decaffeinare il caffè.
  • Grazie alle suddette proprietà di raffreddamento, la CO2 mantiene freddi i prodotti alimentari durante il trasporto. Inoltre, può essere utilizzata anche per il congelamento rapido e, in combinazione con l'ossido di etilene, per la sterilizzazione a freddo degli alimenti.
  • Inoltre, la CO2 è un gas inerte utilizzabile come uno scudo efficace per proteggere gli alimenti durante la produzione. . Può spostare l'aria nel processo di inscatolamento e può essere utilizzata per spingere o estrarre prodotti alimentari dai loro contenitori.

La CO2 utilizzata in agricoltura

  • Nel processo di trattamento dei cereali, la CO2 viene pompata in silos o altri impianti di stoccaggio per uccidere gli insetti e proteggere i prodotti
  • Svolge anche un ruolo importante nella produzione di alcuni fertilizzanti
  • Inoltre, l'aria nelle serre può essere arricchita con anidride carbonica per consentire alle colture di ottimizzare il potenziale di fotosintesi

La CO2 utilizzata nel settore manifatturiero

  • Nella saldatura MIG/MAG, la CO2funge da cosiddetto gas scudo, proteggendo il bagno di saldatura dall'ossidazione
  • Inoltre, in combinazione con l'argon, l'anidride carbonica viene utilizzata per ottenere una velocità di saldatura ottimale e per ridurre la necessità di un trattamento post-saldatura. 

La CO2 utilizzata nell'industria chimica

Quantità molto elevate di CO2vengono utilizzate come materia prima per la produzione di metanolo e urea.  

La CO2 utilizzata nella lavorazione dei metalli

L'anidride carbonica non solo ha proprietà anticorrosive, ma può anche essere utilizzata per indurire gli stampi di colatautilizzati in questo settore. 

L'anidride carbonica utilizzata nell'industria petrolifera

L'anidride carbonica può essere pompata nei pozzi per ottimizzarne la resa. Durante questo processo la CO2 si dissolve parzialmente, rendendo l'olio meno viscoso e più facile da estrarre dalla roccia madre. 

La CO2 utilizzata nell'edilizia

Per rimuovere la vernice dalle superfici vengono utilizzati pellet di ghiaccio secco costituiti da anidride carbonica. Questo processo sta sostituendo la sabbiatura perché riduce i costi di smaltimento e pulizia. 

L'anidride carbonica utilizzata nei servizi sanitari

Quando viene aggiunta all'ossigeno per uso medicale, la CO2 può aiutare a stimolare la respirazione.

L'anidride carbonica utilizzata per l'ambiente

Ciò potrebbe risultare sorprendente per il ruolo che l'anidride carbonica svolge nel cambiamento climatico. Tuttavia, se utilizzata come propellente nelle bombolette di aerosol, la CO2 è in realtà una delle alternative migliori per l'ambiente rispetto a molte altre.