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Riduzione delle emissioni di carbonio per una produzione ecologica: tutto quello che c'è da sapere
10 passaggi per la produzione di aria compressa ecologica

Scopri le nostre soluzioni per il trattamento delle acque reflue

Offriamo la tecnologia oil-free che soddisfa tutte le vostre esigenze di aerazione, con un'elevata efficienza energetica e un costo totale di proprietà ridotto.
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The beer taps in a pub. Shiny taps. Glass of beer

Filtri di processo per birrifici

Soluzioni di filtrazione di processo ad alta efficienza dedicate ai birrifici. Filtrazione superiore garantita dal mantenimento della purezza e dell'integrità della tua birra.

Qualità e conformità

I nostri prodotti sono realizzati con materiali comprovati e di alta qualità di fornitori affidabili e sono realizzati in un ambiente controllato, sottoposto a rigorose procedure ISO 9001.

 

Tutti i componenti soddisfano i requisiti UE e USA per l'uso a contatto con alimenti in conformità al Titolo 21 del CFR-FDA e al Regolamento UE n. 1935/2004 e le sue successive modifiche.

Ampia gamma di prodotti

Con la nostra gamma di sacchi, cartucce e alloggiamenti copriamo tutte le tue applicazioni di filtrazione, dall'immissione delle materie prime al prodotto finale.

 

I nostri prodotti sono progettati per garantire prestazioni sicure, affidabili ed efficienti, ottimizzando la produttività e proteggendo al contempo processi, prodotti e persone

Presenza e competenza locali

Noi di Atlas Copco crediamo che la stretta interazione con i nostri clienti faccia la differenza.

 

I nostri esperti di filtrazione ti aiutano nella scelta e nel dimensionamento di soluzioni che garantiscono l'integrità e la qualità dei prodotti, migliorando al contempo il tuo processo in termini di continuità, conformità e costo totale di proprietà.

Il processo di filtrazione della birra

Il processo di filtrazione della birra è un passaggio cruciale per garantire la qualità, la chiarezza e la stabilità del prodotto finale. Rimuovendo solidi sospesi, lieviti, proteine e altre particelle indesiderate, la filtrazione aiuta i produttori di birra a ottenere il gusto, l'aspetto e la durata di conservazione desiderati.

 

Nei moderni birrifici, un'efficace filtrazione è fondamentale per mantenere la coerenza, l'igiene e l'efficienza durante l’intero processo di produzione. Vari tipi di sistemi di filtrazione, come la pre-filtrazione, la filtrazione di profondità e la filtrazione sterile, vengono impiegati strategicamente in diverse fasi del processo di produzione della birra, dalla chiarificazione fino al confezionamento finale.

 

Grazie all'integrazione di tecnologie avanzate di filtrazione, i birrifici possono migliorare la qualità del prodotto, garantire la stabilità microbica e rispettare gli standard normativi. Di seguito presentiamo una mappa di processo dettagliata che mostra dove vengono utilizzate soluzioni di filtrazione specifiche durante il processo di produzione della birra, evidenziando come queste contribuiscano a ottimizzare le operazioni di produzione e a fornire risultati eccezionali.

Vuoi scoprire in che modo i nostri filtri di processo hanno aiutato altri birrifici?
Vuoi scoprire in che modo i nostri filtri di processo hanno aiutato altri birrifici?
Fai clic su ciascun case study per saperne di più
 
Fai clic su ciascun case study per saperne di più
I filtri di processo Atlas Copco aiutano un birrificio multinazionale
image of a tank in a brewery
I filtri di processo Atlas Copco aiutano un birrificio multinazionale
I filtri di processo Atlas Copco aiutano un piccolo birrificio spagnolo
Brewing and bottling beer in a glass bottle factory
I filtri di processo Atlas Copco aiutano un piccolo birrificio spagnolo

Approfondimenti didattici sulla filtrazione della birra

Filtrazione sterile vs pastorizzazione per i birrifici
Brewer filling beer in glass from tank at brewery
Filtrazione sterile vs pastorizzazione per i birrifici
Filtrazione ottimale della birra per rimozione dei contaminanti più comuni
A young brewer in a leather apron controls the grinding of malt seeds in a mill at a modern brewery.
Filtrazione ottimale della birra per rimozione dei contaminanti più comuni

Link utili per le certificazioni e i requisiti per una produzione sicura di alimenti e bevande

Filtri di processo per birrifici

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