Spoločnosť Atlas Copco vytvorila štandard v oblasti stlačeného vzduchu bez kontaminácie pre potravinársky a nápojový priemysel. Môžete sa spoľahnúť na najširšiu ponuku bezolejových technológií v odvetví, keď viete, že spolupracujete s prvým výrobcom kompresorov, ktorý splnil podmienky certifikácie čistoty vzduchu podľa normy ISO 8573-1 (2010) triedy 0, udelenej inštitútom TÜV Rheinland. Naše kompresory zaistia najvyššiu kvalitu stlačeného vzduchu pre výrobné linky na spracovanie potravín. Táto čistota stlačeného vzduchu zabraňuje kontaminácii, čím chráni vašu reputáciu.
Mnohé priemyselné odvetvia vyžadujú dodržiavanie medzinárodne uznávanej normy kvality vzduchu ISO 8573-1. Nedodržiavanie týchto medzinárodných noriem môže byť nákladné, pochopenie týchto noriem vám zaistí menej starostí.
Stiahnite si nášho sprievodcu osvedčenými postupmi ISO, aby ste zostali v obraze!
Keď sa norma ISO 22000 stala tou najdôležitejšou normou kvality v potravinárskom a nápojovom priemysle na celom svete, stali sme sa prvým výrobcom kompresorov, ktorý získal certifikáciu pre výrobný závod na bezolejové vzduchové technológie v Antverpách v Belgicku. Zabezpečujeme kvalitu a transparentnosť pre našich zákazníkov v potravinárskom a nápojovom priemysle.
Keď hovoríme, že máme najnižšie možné celkové náklady na vlastníctvo, myslíme to vážne. Maximalizujte prevádzkyschopnosť výrobného procesu vďaka našej globálne vybudovanej servisnej sieti, ktorá sa rozšírila do 180 krajín, spolu s monitorovacími systémami, ako je pohon s premenlivými otáčkami a SMARTlink, ktoré vám umožnia starostlivo naplánovať potrebnú údržbu, čím sa zníži rozsah možných prestojov.
Vzduch na automatizáciu
Stlačený vzduch sa používa na ovládanie ventilov a akčných členov v automatizovaných linkách na plnenie, balenie a plnenie do fliaš. Vďaka bezolejovému stlačenému vzduchu zabránite zablokovaniu súčastí automatizovaného systému a zaistíte bezpečnosť svojich koncových produktov.
Stlačený vzduch sa používa na tlačenie sušeného mlieka alebo kakaového prášku v potrubí. Vďaka bezolejovému vzduchu sa zabráni kontaminácii prášku a zachová sa jeho čistota.
Čistiaci vzduch
Stlačený vzduch na čistenie fliaš, balenie a formovanie pred plnením. Olej obsiahnutý v stlačenom vzduchu kontaminuje nádoby na potraviny a zmení chuť a vôňu koncového produktu, pričom predstavuje aj zdravotné riziko.
Fúkanie vzduchu, prevzdušňovanie
Stlačený vzduch sa privádza do kvapaliny na zvýšenie obsahu kyslíka. Tento postup sa využíva napríklad pri chove rýb na okysličovanie vody v nižších vrstvách a/alebo na oxidáciu usadenín. Kontaminácia olejom zo vzduchu by usmrtila ryby a iné živočíchy.
Fermentácia
Stlačený vzduch dodáva kyslík pre baktérie počas fermentácie pri výrobe potravinových prísad, akými sú napríklad kyselina citrónová, víno, jogurt... Prítomnosť aj tých najmenších stôp oleja negatívne ovplyvní bakteriálnu aktivitu, produkt nebude spĺňať kvalitatívne normy a kontaminuje koncový produkt.
Skladovanie potravín
V procese separácie vzduchu sa vzduch rozdelí na kyslík a dusík. Dusík sa potom používa na konzervovanie potravín, vo väčších skladoch a v námornej preprave. Vzduch musí byť 100 % bezolejový, pretože dusík prichádza do priameho kontaktu s potravinami. Olej okrem toho poškodzuje membrány v zariadeniach s technológiou PSA, ktorých výmena je finančne náročná.
Chladenie a postrekovanie
Stlačený vzduch sa používa na chladenie pečených výrobkov po vybratí z pece. Kontaminácia vzduchom zničí koncový produkt a spôsobí odmietnutie tovaru a výrobné straty.
Trieda 0 (nula) znamená nulový obsah oleja a nulové riziko kontaminácie alebo ohrozenia výrobkov. V prípade kompresie s olejovým vstrekovaním nemožno ani po filtrácii zaručiť, že sa všetky olejové výpary, aerosóly a iné kontaminujúce látky zo vzduchu odstránia.Najmä v potravinárskom a nápojovom priemysle sa musí vylúčiť akékoľvek riziko kontaminácie olejom.
Chaudfontaine v belgických Ardenách: miesto, kde sa do fliaš plní prírodná pramenitá voda. Je to tiež miesto, kde spoločnosť Atlas Copco svojmu zákazníkovi zaistila úsporu vo výške 26 % výberom riešenia s pohonom s premenlivými otáčkami a táto úspora sa ešte zvýši, keď vezmeme do úvahy jednotku na rekuperáciu energie.
Spoločnosť SP Italy používa CO2 na regulovanie škodcov vo svojom výrobnom procese, čím sa zabezpečí kvalita ryže a bezpečnosť. Na konci procesu sa takmer 80 % CO2 namiesto vypustenia do atmosféry spätne získa. Prečítajte si celý príbeh tu...
Značné úspory energie, zníženie nákladov, nižšie emisie oxidu uhličitého a zlepšenie kvality vzduchu: pozrite sa na rozdiel dosiahnutý vďaka našim systémom bezolejových kompresorov
Nemecká potravinárska spoločnosť Wernsing Feinkost znižuje spotrebu zemného plynu a prispieva k ochrane podnebia pomocou riešenia s rekuperáciou tepla vo svojich kompresoroch. Pozrite sa ako
Prečítajte si o tom, ako spoločnosť Müller Dairy zo Spojeného kráľovstva dosiahla úsporu nákladov na technologický ohrev plynom vďaka kompresorovým zariadeniam. Tajomstvo? Technológia na rekuperáciu energie
V tejto e-knihe si môžete prečítať viac o
Či už ide o pracovný vzduch, technický vzduch v závode, balenie alebo iné aplikácie, máme riešenia na stlačený vzduch, ktoré potrebujete. Máme všetky interné technológie pre každý krok výrobného procesu, čo znamená, že ponúkame efektívne riešenie na jednom mieste pre vaše potreby stlačeného vzduchu.
