Recuperação de CO2 da fermentação em cervejarias

Ao produzir cerveja, as cervejarias conduzem um processo completo de maltagem, moagem, trituração, etc.

Uma das etapas é a fermentação do fermento. Aqui, um compressor de baixa pressão fornece oxigênio para bactérias que, por sua vez, criam álcool usando microrganismos. Durante esse processo, o CO2 é criado e liberado.

Nosso sistema de recuperação de CO2 pode recuperar esse CO2 que seria perdido e armazená-lo. Sabendo que cerca de 4 kg de CO2 são produzidos por hectolitro de cerveja e que, para gaseificar a mesma quantidade de cerveja, são necessários apenas 3 kg de CO2, isso mostra que as cervejarias não só conseguem sustentar sua própria necessidade de dióxido de carbono, mas também podem usá-lo para outras finalidades comerciais. 

Isso significa que, em média, o compressor de CO2 terá reembolsado seu investimento em 2 anos. O CO2 pode ser usado para bebidas gaseificadas, finalidades médicas e soldagem MIG.  

O nosso compressor de CO2 inicia para o tamanho de operações a partir de 500.000 hectolitros por ano.

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• Experimente um retorno sobre o investimento após aproximadamente 2 anos