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Red and white wine pouring on wood background

Prozessfilter für die Weinherstellung

Spezielle hocheffiziente Prozessfiltrationslösungen für Weinkellereien. Sicherstellung einer hervorragenden Filtration durch Erhaltung der Reinheit und Integrität Ihrer Produkte.

Qualität und Konformität

Unsere Produkte werden aus bewährten, hochwertigen Materialien von renommierten Herstellern und in einer kontrollierten Umgebung nach strengen Verfahren gemäß ISO 9001 hergestellt.

 

Alle Komponenten erfüllen die Anforderungen in den USA und der EU für den Einsatz in Verbindung mit Lebensmitteln gemäß FDA CFR Title 21 und EU-Verordnung Nr. 1935/2004 sowie ihren Nachträgen.

Umfangreiches Produktsortiment

Wir bieten Ihnen mit unserer Produktpalette aus Beutelfiltern, Filterelementen und Gehäusen eine umfassende Abdeckung aller Ihrer Filtrationstechniken vom Eingangsrohmaterial bis zur Herstellung des fertigen Produkts.

 

Unsere Produkte sind auf eine sichere, zuverlässige und effiziente Leistung ausgelegt, um Ihre Produktivität zu optimieren und gleichzeitig Ihre Prozesse, Produkte und Mitarbeiter zu schützen.

Präsenz und Fachwissen vor Ort

Wir bei Atlas Copco glauben, dass eine enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden den Unterschied macht.

 

Unsere Filtrationsexperten helfen Ihnen bei der Auswahl und Größenbestimmung von Lösungen, die die Integrität und Qualität Ihrer Produkte gewährleisten und gleichzeitig Ihren Prozess in Bezug auf Kontinuität, Konformität und Gesamtbetriebskosten verbessern.

Prozess der Weinfiltration

Die Weinfiltration ist ein entscheidender Schritt in der Weinherstellung, um die Klarheit, Stabilität und Gesamtqualität des Endprodukts sicherzustellen. Während der Wein von der Gärung zur Abfüllung gelangt, werden verschiedene Filtrationsstufen eingesetzt, um unerwünschte Partikel, Hefe und Bakterien zu entfernen und so das Aussehen und den Geschmack des Weins zu verbessern und gleichzeitig seinen Charakter zu bewahren.

 

Unsere Prozesskarte zeigt jede Phase der Weinproduktion und hebt hervor, wo fortschrittliche Filtersysteme eingesetzt werden, um höchste Standards in Bezug auf Reinheit und Konsistenz zu erreichen. Erkunden Sie den Prozess, und erfahren Sie, wie unsere hochmodernen Filterlösungen zur Herstellung außergewöhnlicher Weine beitragen.

Fortschrittliche Filtersysteme für Wein

Die Prozessfiltration spielt eine entscheidende Rolle dabei, das Gleichgewicht der Aromen zu erhalten, die einen erstklassigen Wein ausmachen. Durch die Verwendung von spezialisierten Filtermethoden wie Tiefenfiltration, Crossflow-Filtration und Membranfiltration können Weingüter effektiv trübende Verbindungen und mikrobielle Verunreinigungen entfernen, ohne die Integrität des Weins zu beeinträchtigen. Die oben genannten fortschrittlichen Filtertechniken gewährleisten nicht nur die Stabilität Ihres Weins, sondern tragen auch zur Verlängerung der Haltbarkeit bei, was die Filtration zu einer wichtigen Investition für jeden Winzer macht.

Vorteile der Weinfiltration

Moderne Filtertechnologien tragen zur Betriebseffizienz und Nachhaltigkeit bei. Unsere innovativen Prozessfiltrationslösungen wurden entwickelt, um Ihre Produktion zu optimieren, Produktverluste zu reduzieren, Farbveränderungen und das Eindringen von Sauerstoff zu verhindern und den Bedarf an Additiven zu minimieren. Dies unterstützt das wachsende Engagement der Branche für eine umweltverträgliche Weinherstellung. Die Gründe für die Weinfiltration sind vielfältig. Durch die Integration leistungsstarker Prozessfilter in Ihre Weinproduktion können Sie eine erstklassige Produktqualität erreichen und gleichzeitig die Gesamteffizienz und Nachhaltigkeit Ihres Betriebs erhöhen.

Lösungen von Atlas Copco im Weinherstellungsprozess

Endgültige Stabilisierung

In dieser Phase können die Filterpatronen mit Faltmembran der SME- und BME-Serie verwendet werden.

 

Vorstabilisierung

In dieser Phase empfehlen wir die Verwendung von Faltfaserfiltern der PFP-, PFP-A- und PFG-Serie.

 

Weinsteinentfernung

Ideal für diese Phase sind die Faltfaserfilter der PFP-D- und PFP-B-Serie sowie die schmelzgeblasenen Filter der PBP- und PBP-A-Serie.

 

Filtration von Sekundärflüssigkeiten

Gas: Sie können unsere plissierten Tiefenfilter der PFG-G-, PFP-G-, SFG-G-Serie oder die Membranfilter der SMT-G-Serie verwenden.

Flüssigkeit: Hierfür sind unsere Aktivkohlefilter der ASC- und ARC-Serie, schmelzgeblasene Filter der PBP- und PBP-L-Serie sowie plissierte Tiefenfilter der PFP-, PFP-L- und PFG-Serie verfügbar.

Dampf: Hierfür sind unsere Edelstahl-Filterelemente der MSS- und MPSC-Serie verfügbar.

Atlas Copcos Rolle bei der Weinfiltration

Sind Sie bereit, Ihre Weinproduktion auf die nächste Stufe zu bringen? Unser Team von Experten für die Filtration hilft Ihnen dabei, Klarheit, Stabilität und Effizienz bei der Weinherstellung zu erreichen. Egal, ob Sie Rat zur Verbesserung Ihres derzeitigen Weinfiltersystems benötigen oder die Grundlagen der Weinfiltration kennenlernen möchten – unsere Experten unterstützen Sie bei jedem Schritt. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie unsere fortschrittlichen Filterlösungen die Leistung Ihres Weinguts optimieren und sicherstellen können, dass jede Flasche höchsten Maßstäben entspricht.

Möchten Sie erfahren, wie unsere Prozessfilter anderen Weingütern geholfen haben?
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Klicken Sie auf die Fallstudie, um mehr zu erfahren.
 
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Atlas Copco-Prozessfilter helfen einem italienischen Weingut
Red wine in a glass and ripe grapes on gray background, top view
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Informative Einblicke in die Weinproduktion

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Wine glasses in a row  full of red wine
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Sauerstoffreduzierung bei Wein
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Nützliche Links zu Zertifizierungen und Anforderungen für die sichere Getränke- und Lebensmittelproduktion

Prozessfilter für die Weinherstellung

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