Se substituirmos o oxigénio por nitrogénio, reduzimos o risco de incêndio ou de explosão. A concentração máxima de oxigénio (MOC) é a concentração à qual uma substância deixa de poder arder. Reduzir a concentração de oxigénio para valores inferiores ao valor de MOC evita explosões e incêndios. (O nível de MOC depende da substância.)
