Le vide et l'extrusion de pâte
Le dégazage sous vide est une large application qui est également utilisée dans l’industrie alimentaire pour, entre autres, l’extrusion de pâtes, dont le but est d’éliminer l’air emprisonné des pâtes pendant le processus d’extrusion, afin qu’aucune bulle d’air se produise dans le produit final.
Les pompes à palettes rotatives à injection d’huile GVS-A et les pompes à vide à injection d’huile GHS VSD+ sont éligibles. Il est important ici de choisir une bonne filtration et un séparateur d’humidité. Atlas Copco propose également une solution sur mesure pour cela.