Miksi käyttäisit paineilmakompressoreitamme panimossasi?
Sertifioidusti puhdasta ilmaa
Olemme luoneet kontaminoitumatonta ilmaa koskevia standardeja. Olemme ensimmäinen kompressorivalmistaja, jolla on ISO 22000 -sertifiointi, ja ensimmäinen, jonka puhdas ilma on saanut kolmannen osapuolen ISO 8573-1 (2010) Class 0 -sertifioinnin.
Panimot voivat siis olla rauhallisin mielin, sillä ilma on mahdollisimman puhdasta. Koulutetut työntekijät valmistavat kompressoreita turvallisessa ja valvotussa ympäristössä.
Napsauttamalla tätä saat lisätietoja ilmanlaadusta
Ratkaisuja oluenpanemisen jokaiseen vaiheeseen
Paineilmaa käytetään kaikissa panimoissa lähes jokaisessa tuotantoprosessin vaiheessa. Kompressorimme tarjoavat ratkaisuja kaiken laajuiseen toimintaan, olipa kyseessä sitten suuri panimo, pienpanimo tai käsityöläispanimo. Voimme räätälöidä tuotteemme vastaamaan juuri kulloisenkin panimon tarpeita aina käymisestä ja ilmastuksesta pullotukseen ja hiilihapotukseen panimon energiasta, koosta ja melua koskevista vaatimuksista riippuen.
Optimaaliset kokonaiskustannukset
Markkinoiden luotettavin kone tarjoaa monia lisäetuja. Öljyttömän paineilmakompressorin ansiosta sinun ei tarvitse vaihtaa kalliita suodattimia, eikä suodattimien painehäviöistä aiheudu ylimääräisiä energiakustannuksia. Tämä vähentää huoltokustannuksia.
Lisäksi käymisprosessissa syntyvä CO2 voidaan ottaa talteen hyötykäyttöön. Maailmanlaajuinen huoltoverkostomme, joka kattaa yli 180 maata, ratkaisee käyttökatkokset nopeasti kaikkialla ja kaikkina aikoina.
Miksi käyttäisit typpigeneraattoreita panimossasi?
Pienennä typpikaasukustannuksia
Olemme toimineet panimoteollisuudessa jo kauan, joten tiedämme, että kuluttajien vähentynyt juominen ja/tai kotona juominen on lisännyt asiakkaidemme paineita pysyä kilpailukykyisenä. Siksi rahan säästäminen on yksi tärkeimmistä tavoitteistamme.
Pienennä hiilijalanjälkeä
Typen nesteytystä tai typpikaasun tuotantoa varten tarvitaan runsaasti sähköenergiaa. Kun tähän lisätään nestemäisen typen tai kaasupullojen kuljetuksen aiheuttamat hiilipäästöt, paikan päällä tuotettavan typen ympäristöedut ovat itsestään selviä.
Vähennä CO2:n käyttöä
Panimoissa hiilidioksidia käytetään usein esimerkiksi hiilihapottamiseen, inertointiin ja puhdistamiseen, mutta CO2-neste/-pullot voivat olla kalliita ja aiheuttaa ylihapotukseen liittyviä ongelmia. Tämä tarkoittaa sitä, että CO2:n käytön vähentäminen ja korvaaminen typellä olisi halvempaa ja turvallisempaa etenkin käytettäessä matalapaineista typpeä.
Tee yhteistyötä luotettavan toimittajan kanssa
Tiedämme, että oluessa oleva happi voi vaikuttaa tuotteen laatuun. Siksi rakennamme typpigeneraattoreita, jotka ovat luotettavia ja helppokäyttöisiä. Tarjoamme myös kokonaisvaltaisen palvelun, joka varmistaa, että kaikki viat korjataan nopeasti ja tehokkaasti. Käytössämme on 4 885 kenttähuoltoinsinööriä, joten apu on aina lähettyvillä.
Alan pienimmät ilmakertoimet
NGP+-valikoimamme sisältää alan pienimmät ilmakertoimet vakiona – vain 1,8 (95 %:n N2-puhtaus) – 5,4 (99,999 %).
Katso, miten panimoasiakkaamme käyttävät laitteitamme
Birra Peroni valmistaa Class 0 -luokan olutta
Uusi öljytön paineilman tuotannon mullistava ZR-paineilmakompressori, jonka testauksesta vastasi Birra Peroni Italiassa.
Barranco Beer Company valmistaa Class 0 -luokan olutta
Perulainen Barranco Beer Company käyttää Atlas Copcon valmistamia öljyttömiä kompressoreita korkealaatuisen Class 0 -luokan oluen tuottamiseen.
Olde Mecklenburg Brewery -panimo käyttää öljytöntä ilmaa oluenpanemisessa
Pohjois-Carolinan Charlottessa toimiva The Olde Mecklenburg Brewery -panimo käyttää oluenpanemisessa Atlas Copcon öljyttömiä kompressoreita puhtaan ilman ja typen sekä aina tinkimättömän laadukkaan oluen takaamiseksi.
Paineilma panimoteollisuudessa
Pullotus/tölkitys
Paineilmaa käytetään oluen siirtämiseen painesäiliöstä pulloon sekä linjaston puhtaanapitoon. Class 0 -luokan öljytön ilma varmistaa, etteivät linjastot ja säiliöt pääse saastumaan prosessin aikana.
Hiilidioksidin talteenotto
Käymisprosessin aikana muodostunut hiilidioksidi voidaan ottaa talteen ja käyttää myöhemmin omien tuotteiden hiilihapotukseen, tai se voidaan varastoida ja myydä myöhemmin.
Lue lisää hiilidioksidin talteenotosta panimoissa
Puhdistusilma
Öljytöntä paineilmaa käytetään pullojen ja pakkausten puhdistamiseen ennen niiden täyttämistä. Jos ilmassa on epäpuhtauksia, ne voivat vaikuttaa makuun, hajuun ja vaahdon muodostumiseen sekä aiheuttaa vaaraa terveydelle.
Käymisreaktio
Ilmastuksessa paineilma toimittaa bakteereille happea käymisprosessin aikana, mikä muuttaa hiilihydraatit alkoholiksi mikrobien avulla. Prosessin aikana on tärkeää toimittaa juuri oikea määrä paineilmaa ja pitää yllä oikea happitaso hiivan laadun määrittämiseksi.
Pakkaus/etiketöinti
Paineilmaa käytetään venttiilien ja työsylinterien valvontaan esimerkiksi automatisoiduissa pakkaus- ja etiketöintilinjoissa. Käyttämällä öljytöntä ilmaa voit estää automatisoituja osia jumiutumasta ja siten vähentää huoltokustannuksia.
Jäteveden käsittely
Oluenpanemisessa käytetty vesi on käsiteltävä ennen kuin se voidaan palauttaa vesikiertoon, jotta ympäristövaikutukset jäävät mahdollisimman pieniksi. Käsittelyssä on tietenkin käytettävä öljytöntä ilmaa, tai vesi pääsee saastumaan uudelleen. Lue lisää jäteveden käsittelystä
E-kirja: Paineilmaa ja typpeä pienpanimoille
Tässä pienpanimoiden e-kirjassa käsitellään seuraavia aiheita:
- oluen valmistaminen
- paineilman merkitys oluen panemisessa
- typen merkitys oluen panemisessa
- tärkeimmät paineilma- ja typpivaatimukset pienpanimoissa
- paineilma- ja typpijärjestelmän rakenne
- valvonnan ja huollon tärkeys
