Filtros de proceso para bodegas

La filtración del vino es un paso crucial en la vinificación, ya que garantiza la claridad, estabilidad y calidad general del producto final. A medida que el vino pasa de la fermentación al embotellado, se emplean varias etapas de filtración para eliminar las partículas no deseadas, levaduras y bacterias, mejorando así el aspecto y el sabor del vino al tiempo que se conserva su carácter.

Nuestro esquema del proceso ilustra cada etapa de la producción del vino, destacando dónde se utilizan los sistemas de filtración avanzados para alcanzar los niveles de pureza y consistencia más exigentes. Explore el proceso para descubrir cómo nuestras innovadoras soluciones de filtración contribuyen a la creación de vinos excepcionales.

Estabilización final

Los filtros que se pueden utilizar durante esta etapa son los cartuchos de filtro de membrana plisados SME, SMV y BME.

Estabilización previa

Durante esta etapa recomendamos el uso de filtros de fibra plisados PFP, PFP-A y PFG.

Eliminación tartárica

Los filtros ideales para esta etapa son los de fibra plisados PFP-D y PFP-B, y los filtros extruidos PBP y PBP-A.

Filtración de fluidos secundarios

Gas: puede utilizar nuestros filtros de fibra plisados PFG-G, PFP-G, SFG-G o los de membrana plisados SMT-G.

Líquido: disponemos de filtros de carbón activado ASC y ARC, filtros extruidos PBP y PBP-L, y filtros de fibra plisados como nuestros filtros PFP, PFP-L y PFG.

Vapor: filtros como nuestros cartuchos de acero inoxidable MSS y MPSC.