El sabor, la calidad y la seguridad son constantes en la industria alimentaria y de bebidas, pero hay un ingrediente fundamental que se pasa por alto: el aire comprimido. En este eBook, nos centraremos en las soluciones de aire comprimido y nitrógeno para la industria alimentaria y de bebidas.
Tanto el nitrógeno como el aire comprimido desempeñan diversas funciones críticas, desde automatizar las líneas de producción hasta garantizar que sus envases de alimentos estén impecablemente limpios y enfriar sus productos recién horneados para mantener sus texturas y sabores.