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Red and white wine pouring on wood background

Filtros de proceso para bodegas

Soluciones específicas de filtración de procesos de alta eficiencia para bodegas. Garantizamos una filtración superior manteniendo la pureza e integridad de sus productos.

Calidad y cumplimiento normativo

Nuestros productos están hechos de materiales probados y de alta calidad suministrados por proveedores de confianza y fabricados en un entorno controlado sujeto a estrictos procedimientos ISO 9001.

 

Todos los componentes cumplen con los requisitos de la UE y de EE. UU. para el uso en contacto con alimentos de acuerdo con el Título 21 del CFR de la FDA y con el reglamento de la UE n.º 1935/2004 y las posteriores modificaciones.

Amplia gama de productos

Gracias a nuestra gama de bolsas, cartuchos y carcasas, cubrimos todas las aplicaciones de filtración, desde la entrada de materias primas hasta el producto final.

 

Nuestros productos están diseñados para ofrecer un rendimiento seguro, fiable y eficiente que optimiza su productividad y, al mismo tiempo, protege a las personas, los productos y el proceso.

Experiencia y presencia local

En Atlas Copco creemos que una estrecha interacción con nuestros clientes marca la diferencia.

 

Nuestros expertos en filtración le ayudan con la selección y el dimensionamiento de las soluciones para garantizar la integridad y calidad de sus productos, mejorando a su vez el proceso en términos de continuidad, cumplimiento normativo y coste total de propiedad.

El proceso de filtración del vino

La filtración del vino es un paso crucial en la vinificación, ya que garantiza la claridad, estabilidad y calidad general del producto final. A medida que el vino pasa de la fermentación al embotellado, se emplean varias etapas de filtración para eliminar las partículas no deseadas, levaduras y bacterias, mejorando así el aspecto y el sabor del vino al tiempo que se conserva su carácter.

 

Nuestro esquema del proceso ilustra cada etapa de la producción del vino, destacando dónde se utilizan los sistemas de filtración avanzados para alcanzar los niveles de pureza y consistencia más exigentes. Explore el proceso para descubrir cómo nuestras innovadoras soluciones de filtración contribuyen a la creación de vinos excepcionales.

Soluciones de Atlas Copco en el proceso de vinificación

Estabilización final

Los filtros que se pueden utilizar durante esta etapa son los cartuchos de filtro de membrana plisados SME, SMV y BME.

 

Estabilización previa

Durante esta etapa recomendamos el uso de filtros de fibra plisados PFP, PFP-A y PFG.

 

Eliminación tartárica

Los filtros ideales para esta etapa son los de fibra plisados PFP-D y PFP-B, y los filtros extruidos PBP y PBP-A.

 

Filtración de fluidos secundarios

Gas: puede utilizar nuestros filtros de fibra plisados PFG-G, PFP-G, SFG-G o los de membrana plisados SMT-G.

Líquido: disponemos de filtros de carbón activado ASC y ARC, filtros extruidos PBP y PBP-L, y filtros de fibra plisados como nuestros filtros PFP, PFP-L y PFG.

Vapor: filtros como nuestros cartuchos de acero inoxidable MSS y MPSC.

¿Desea saber cómo nuestros filtros de proceso han ayudado a otras bodegas?
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Haga clic en el caso práctico para obtener más información
 
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Los filtros de proceso de Atlas Copco ayudan a una bodega italiana
Red wine in a glass and ripe grapes on gray background, top view
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Información educativa sobre la producción del vino

Filtración del vino y cambio de color
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Cómo reducir las pérdidas de proceso en la vinificación
Red wine concept with glass, grapes and vintage corkscrew on dark background, top view
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Razones para la filtración del vino
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Enlaces útiles sobre certificaciones y requisitos para la producción segura de alimentos y bebidas

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