Standard za kompresorje za živilsko industrijo
Ne glede na to, ali gre za sortiranje in odstranjevanje, mešanje in prezračevanje snovi ali napihovanje in polnjenje izdelkov - stisnjen zrak za uporabo v industriji hrane in pijač mora biti popolnoma čist in brez onesnaženja. Samo kompresorji brez olja lahko zagotavljajo popolno čistost zraka in odpravljajo kakršno koli nevarnost onesnaženja iz zraka.
100% čist, 100% varen
Atlas Copco je postavil standard za stisnjen zrak brez onesnaženja v industriji hrane in pijač. Zaupate lahko široki paleti brez-oljnih produktov, ker veste, da sodelujete s prvim proizvajalcem kompresorjev, ki je pridobil certifikat TÜV Rheinland za čist zrak po standardu ISO 8573-1 (2010), razred 0. Za zaščito vašega težko zasluženega ugleda je stisnjen zrak, ki ga ustvarijo naši kompresorji za industrijo hrane in pijač, popolnoma brez oljnih aerosolov in hlapov.
Prvi proizvajalec kompresorjev s certifikatom ISO 22000
Ko je bil ISO 22000 predstavljen kot najpomembnejši svetovni standard kakovosti v industriji hrane in pijač, smo bili prvi proizvajalec kompresorjev, ki je to certifikat dobil s proizvodnim prostorom v Antwerpnu, Belgija:
- Izdelki, izdelani v čistem in varnem okolju
- Večja preglednost z dokumentiranimi sistemi za varnost hrane
- Naši strokovnjaki nudijo podporo s certifikatom ISO 22000
Doma v industriji hrane in pijač
Vam v prid, desetletja izkušenj v industriji hrane in pajač:
- Certificirana tehnologija
Prvo certificiranje v skladu z ISO 22000 in ISO 8573-1 (2010) razred 0, za vse brez-oljne kompresorje - Nove meje zmogljivosti
Prvi prodajalec, ki je v eno napravo integriral frekvenčni pretvornik, tehnologijo vijačnih brez-oljnih kompresorjev in tehnologijo vrtljivega bobna - Po vsem svetu nameščene rešitve za stisnjen zrak
Na tisoče sistemov za stisnjen zrak po vsem svetu, v številnih največjih podjetjih industrije hrane in pijač
Področja uporabe
Stisnjen zrak za uporabo v avtomatizaciji
Stisnjen zrak se uporablja v avtomatiziranih ceveh za polnjenje in pakiranje, za krmiljenje ventilov in aktuatorjev. Stisnjen zrak brez olja preprečuje zagozditev vaših komponent za avtomatizacijo in ščiti vaš končni izdelek.
Transport
Stisnjen zrak se uporablja za transport mleka v prahu ali kakava v prahu. Z brez-oljnim zrakom se izognete onesnaženju praška z oljem in ohranjate čistost praška.
Čiščenje z zrakom
Stisnjen zrak za čiščenje steklenic, embalaže in kalupov pred polnjenjem. Olje v stisnjenem zraku kontaminira posode s hrano, spremeni okus in vonj končnega izdelka in predstavlja tudi tveganje za zdravje.
Zračni mehurčki, prezračevanje
Za povečanje vsebnosti kisika se stisnjen zrak črpa v tekočine, na primer pri gojenju rib, za oksigenacijo vode v globljih plasteh ali za oksidacijo usedlin. Stisnjeni zrak, onesnažen z oljem, ubija zaloge rib in druge žive organizme.
Fermentacija
Stisnjeni zrak oskrbuje bakterije s kisikom med fermentacijo, na primer pri proizvodnji izdelkov, kot so citronska kislina, vino, jogurt itd. Tudi najmanjši ostanki olja zmanjšujejo aktivnost bakterij, vodijo v pomanjkljiv proizvod in kontaminirajo končni izdelek.
Shranjevanje hrane
Pri ločevanju zraka se stisnjen zrak razdeli na kisik in dušik. Nato se dušik uporablja za konzerviranje hrane v pločevinkah, v večjih nahajališčih ali med ladijskim prevozom. Zrak mora biti 100% brez olja, saj dušik pride v neposreden stik s hrano. Ob stiku z oljem se membrane in adsorbenti obrabijo veliko hitreje, njihova zamenjava pa je draga.
Hlajenje in brizganje
Pečene izdelke ohladimo s stisnjenim zrakom. Ostanki olja v stisnjenem zraku pokvarijo končni izdelek, kar vodi v odpad in izgube pri proizvodnji.
