อาหารและเครื่องดื่ม, วิธีแก้ไขในระบบอัดอากาศเพื่อคุณภาพของอาหาร

เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ระบบอากาศอัดที่ผ่านการรับรอง Class 0 โดยเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม การรับประกันระบบอากาศที่ปราศจากน้ำมัน ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยและมีคุณภาพสูง รวมถึงลดต้นทุนการผลิตของธุรกิจ

อากาศสะอาดที่ได้รับการรับรอง

การรับรอง ISO 8573-1 CLASS 0 หมายความว่าผลิตภัณฑ์ของเราไม่มีความเสี่ยงของการปนเปื้อน 

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมสกรูแบบไร้น้ำมัน (Oil-free screw compressor) Class 0

ต้นทุนด้านการดำเนินธุรกิจลดลง

การลดต้นทุนให้กระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่มนั้นจะช่วยเพิ่มผลกำไรให้คุณ ระบบตรวจสอบที่ใช้พลังงานต่ำและมีประสิทธิภาพของเราจะช่วยให้มีต้นทุนการเป็นเจ้าของที่ต่ำที่สุดเท่าที่เป็นไปได้

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับระบบการตรวจสอบของเรา

มาตรฐาน ISO 22000

เป็นไปตามมาตรฐานระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000 สร้างขึ้นเพื่อใช้งานในโรงงานผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

ISO 22000 เพิ่มเติม

อากาศสะอาดเพื่อมาตรฐานอุตสาหกรรมสูงสุด

มาตรฐานคุณภาพอากาศอัด ISO 8573-1

ISO cover guide

Atlas Copco ได้สร้างมาตรฐานสำหรับอากาศอัดที่ปราศจากการปนเปื้อนในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม คุณสามารถวางใจได้กับกลุ่มผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีไร้น้ำมันที่ใหญ่ที่สุดภายในอุตสาหกรรม ที่มาจากผู้ผลิตเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมรายแรกที่ได้รับการรับรองอากาศสะอาด ISO 8573-1 (2010) Class 0 โดย TÜV Rheinland เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมของเราให้อากาศอัดคุณภาพสูงสุดสำหรับสายการผลิตการแปรรูปอาหาร ความบริสุทธิ์ของอากาศอัดนี้จะช่วยป้องกันการปนเปื้อนและปกป้องชื่อเสียงของคุณ


อุตสาหกรรมหลายประเภทต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน ISO 8573-1 ซึ่งเป็นมาตรฐานคุณภาพอากาศอัดที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล การไม่ปฏิบัติตามองค์กรมาตรฐานสากลเหล่านี้อาจทำให้เกิดค่าใช้จ่ายสูง แต่การทำความเข้าใจในมาตรฐานเหล่านี้จะช่วยให้คุณสบายใจได้

ดาวน์โหลดคู่มือแนวทางการปฏิบัติที่ดีที่สุดของ ISO ของเราในตอนนี้เพื่อรับทราบข้อมูลล่าสุด!

ทั้งหมดเกี่ยวกับคุณภาพอากาศอัด
Beautiful girls are playing yoga at the park. Among the natural waterfalls in the forest, exercise concepts
ทั้งหมดเกี่ยวกับคุณภาพอากาศอัด
จุลินทรีย์กับระบบอากาศอัด
microorganisms in compressed air
จุลินทรีย์กับระบบอากาศอัด
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีระบบอากาศอัดเกี่ยวข้อง หรือดาวน์โหลดเอกสารของเราที่กล่าวถึงเรื่องนี้
 
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีระบบอากาศอัดเกี่ยวข้อง หรือดาวน์โหลดเอกสารของเราที่กล่าวถึงเรื่องนี้
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีระบบอากาศอัดเกี่ยวข้อง หรือดาวน์โหลดเอกสารของเราที่กล่าวถึงเรื่องนี้

รายแรกที่ได้รับการรับรอง ISO 22000

เมื่อ ISO 22000 กลายเป็นมาตรฐานคุณภาพอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกที่สำคัญที่สุด & เราก็ได้กลายเป็นผู้ผลิตเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมรายแรกที่ได้รับการรับรองสำหรับโรงงานผลิต Oil-free Air Division ของเราในเมืองแอนต์เวิร์ป ประเทศเบลเยียม ซึ่งช่วยสร้างความมั่นใจในคุณภาพและความโปร่งใสให้ลูกค้าของเราในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ความน่าเชื่อถือและประสิทธิภาพ

เมื่อเราพูดว่าเรามีต้นทุนการเป็นเจ้าของโดยรวมต่ำที่สุดนั้น เรากำลังพูดความจริง เพิ่มเวลาการผลิตของคุณสูงสุดด้วยเครือข่ายบริการของเราที่มีอยู่ทั่วโลกกว่า 180 ประเทศ พร้อมกับระบบตรวจสอบ เช่น ตัวปรับความเร็วรอบมอเตอร์ และ SMARTlink ที่ช่วยคุณวางแผนการบำรุงรักษาที่จำเป็นได้อย่างรอบคอบ จึงช่วยลดระยะเวลาการหยุดทำงานที่อาจเกิดขึ้นได้

ทั้งหมดเกี่ยวกับการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
General cluster - 800x600
ทั้งหมดเกี่ยวกับการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและประหยัดเงินด้วยโซลูชัน CO2 ของเรา
lightbulb with small tree and money stack on soil in nature sunset background. concept saving energy
ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและประหยัดเงินด้วยโซลูชัน CO2 ของเรา
โซลูชัน CO2 ที่ไร้น้ำมันของเรานั้นเหมาะอย่างยิ่งกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม กระบวนการเติมคาร์บอนในน้ำอัดลมและเบียร์นั้นต้องการ CO2 ที่สะอาด รวมไปถึงการถนอมอาหาร เพราะจะช่วยให้อาหารของคุณสดอยู่เสมอ เรายังนำเสนอเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมเมื่อจำเป็นต้องใช้ CO2 ในปริมาณมาก
 
โซลูชัน CO2 ที่ไร้น้ำมันของเรานั้นเหมาะอย่างยิ่งกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม กระบวนการเติมคาร์บอนในน้ำอัดลมและเบียร์นั้นต้องการ CO2 ที่สะอาด รวมไปถึงการถนอมอาหาร เพราะจะช่วยให้อาหารของคุณสดอยู่เสมอ เรายังนำเสนอเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมเมื่อจำเป็นต้องใช้ CO2 ในปริมาณมาก
โซลูชัน CO2 ที่ไร้น้ำมันของเรานั้นเหมาะอย่างยิ่งกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม กระบวนการเติมคาร์บอนในน้ำอัดลมและเบียร์นั้นต้องการ CO2 ที่สะอาด รวมไปถึงการถนอมอาหาร เพราะจะช่วยให้อาหารของคุณสดอยู่เสมอ เรายังนำเสนอเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมเมื่อจำเป็นต้องใช้ CO2 ในปริมาณมาก
ทั้งหมดเกี่ยวกับโรงงานอัจฉริยะที่เป็นอัตโนมัติและเชื่อมต่อ
Smart factory - main banner
ทั้งหมดเกี่ยวกับโรงงานอัจฉริยะที่เป็นอัตโนมัติและเชื่อมต่อ

การใช้อากาศอัดในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

อากาศในระบบอัตโนมัติ

อากาศอัดใช้ในการควบคุมวาล์วและระบบควบคุมในสายการผลิตอัตโนมัติ สำหรับการเติม การบรรจุภัณฑ์ และการบรรจุขวด อากาศอัดที่ไร้น้ำมันจะช่วยป้องกันไม่ให้ส่วนประกอบของระบบอัตโนมัติของคุณติดขัด และช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของคุณปลอดภัย

การลำเลียงแบบนิวแมติก

อากาศอัดใช้เพื่อลำเลียงผงของนมผง หรือผงโกโก้ไปตามท่ออากาศแบบไร้น้ำมันจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำมันปนเปื้อนไปกับนมผงหรือผงโกโก้ และช่วยคงความบริสุทธิ์ของนมผงหรือผงโกโก้ไว้

การใช้ลมในระบบทำความสะอาด

อากาศอัดหรือลมอัดสำหรับใช้ทำความสะอาดขวด บรรจุภัณฑ์ และแม่พิมพ์ก่อนบรรจุ นอกจากจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพแล้ว น้ำมันในอากาศอัดหรือลมอัดจะปนเปื้อนภาชนะบรรจุอาหาร และเปลี่ยนรสและกลิ่นของผลิตภัณฑ์

การเป่าลมและการเติมอากาศ

อากาศอัดจะถูกสูบเข้าไปในของเหลวเพื่อเพิ่มปริมาณออกซิเจน วิธีนี้จะใช้ในหลายอุตสาหกรรม เช่น การทำฟาร์มปลา เพื่อเพิ่มออกซิเจนในน้ำลึก และ/หรือเติมออกซิเจนในตะกอน การปนเปื้อนของน้ำมันในอากาศจะเป็นอันตรายต่อปลาและสัตว์อื่นๆ

การหมัก

อากาศอัดจะให้ออกซิเจนกับแบคทีเรียระหว่างการหมัก เพื่อผลิตส่วนประกอบของอาหาร เช่น กรดซิทริก ไวน์ โยเกิร์ต... คราบน้ำมันแม้เพียงเล็กน้อยจะส่งผลต่อการปฏิกิริยาของแบคทีเรีย ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ต่ำกว่ามาตรฐาน และการปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การจัดเก็บอาหาร

ในกระบวนการแยกอากาศ อากาศอัดจะแยกตัวออกเป็นออกซิเจนและไนโตรเจน ไนโตรเจนจะถูกใช้ในการถนอมอาหารในกระป๋อง ในโรงงานจัดเก็บขนาดใหญ่ และในการขนส่งทางทะเล อากาศต้องปราศจากน้ำมัน 100% เพราะว่าไนโตรเจนจะสัมผัสกับอาหารโดยตรง และน้ำมันยังจะทำลายเยื่อหุ้มในอุปกรณ์ PSA ซึ่งมีราคาแพงถ้าต้องเปลี่ยน

การระบายความร้อนและการพ่น

อากาศอัดจะถูกใช้เพื่อทำให้สินค้าที่อบเย็นลงหลังจากนำออกมาจากเตาอบ การปนเปื้อนของอากาศจะลดคุณภาพผลิตภัณฑ์ ซึ่งนำไปสู่การถูกปฏิเสธสินค้าและสูญเสียการผลิต

ดูเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมสำหรับอาหารและเครื่องดื่มขณะใช้งาน

Atlas Copco ให้บริการด้านอากาศอัดไร้น้ำมันให้กับ La Molisana

Atlas Copco ให้บริการด้านอากาศอัดไร้น้ำมันให้กับ La Molisana

Class Zero หมายความว่าไร้น้ำมันและไร้ความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนหรือต่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปลอดภัย การอัดแบบเติมน้ำมันไม่สามารถรับประกันได้ว่าไอน้ำมัน ละอองน้ำมัน และการปนเปื้อนอื่นๆ ทั้งหมดได้ถูกนำออกจากอากาศแล้วถึงแม้ว่าจะผ่านการกรองแล้วก็ตามในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนน้ำมันใดๆ ก็ตามต้องถูกกำจัดให้หมดสิ้น

Loading...
เทคโนโลยี VSD และการนำพลังงานกลับมาใช้ใหม่เป็นไปตามวิธีการที่ยั่งยืนจาก Chaudfontaine

เทคโนโลยี VSD และการนำพลังงานกลับมาใช้ใหม่เป็นไปตามวิธีการที่ยั่งยืนจาก Chaudfontaine

Chaudfontaine ในเบลเยียมอาร์แดนส์ เป็นสถานที่ที่นำน้ำพุธรรมชาติไปบรรจุขวด นอกจากนี้ Atlas Copco ยังช่วยให้ลูกค้าประหยัดได้ถึง 26% โดยการเลือกโซลูชันตัวปรับความเร็วรอบมอเตอร์ และประหยัดได้มากยิ่งขึ้นอีกเมื่อคุณพิจารณาใช้ยูนิตการนำพลังงานกลับมาใช้ใหม่

Loading...
ฟังลูกค้าของเรา, SP Italy พูดเกี่ยวกับวิธีกู้คืนและนำ CO2 กลับมาใช้ใหม่ได้สูงถึง 80%

SP Italy นำ CO2 กลับมาใช้ใหม่และใช้ซ้ำถึง 80%

SP Italy ใช้ CO2 เพื่อควบคุมแมลงรบกวนในขั้นตอนการผลิต เพื่อรับประกันคุณภาพและความปลอดภัยของข้าว เมื่อกระบวนการสิ้นสุดมีการนำ CO2 กลับมาใช้ใหม่สูงสุดถึง 80% แทนที่จะปล่อยออกสู่ชั้นบรรยากาศ อ่านเรื่องเต็มที่นี่...

Loading...

ศึกษาว่าลูกค้าของเราใช้งานเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมที่ปลอดภัยสำหรับอาหารอย่างไร

เรื่องราวจากลูกค้าในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

คู่มืออากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ในคู่มือนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ

 

  • กระบวนการผลิตอาหาร&เครื่องดื่ม
  • บทบาทของอากาศอัดและก๊าซไนโตรเจน
  • ระบบอากาศอัด
  • คุณภาพอากาศอัด
  • ความสำคัญของการซ่อมบำรุงและการตรวจสอบ
  • การผลิตที่ยั่งยืน 

โซลูชันแบบครบวงจรสำหรับทุกกระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

ไม่ว่าสำหรับอากาศในกระบวนการอัด, อากาศในโรงงาน, บรรจุภัณฑ์หรือการใช้งานอื่นๆ เรามีโซลูชันอากาศอัดที่คุณต้องการ เรามีเทคโนโลยีต่างๆ ที่เราพัฒนาขึ้นเองสำหรับทุกขั้นตอนการผลิต ซึ่งหมายความว่าเราจะสามารถนำเสนอโซลูชันแบบครบวงจรที่มีประสิทธิภาพสำหรับทุกความต้องการอากาศอัดของคุณ

โซลูชันอากาศอัด

ไดรเออร์และตัวกรองอากาศ

เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

explainer icon