Atlas Copco Rental Brazil wspiera nieprzerwaną produkcję nabiału podczas corocznej konserwacji kotła
29 sierpnia 2017
Antwerpia, Belgia, 29 sierpnia 2017 r.: wiele procesów produkcyjnych wymaga surowych kontroli, jednak gdy mówimy o procesach dotyczących produktów spożywczych, są one najważniejsze. Gdy zakład mleczarski Latícinios Bela Vista musiał przeprowadzić konserwację kotła, wybrał firmę Atlas Copco Rental, która była w stanie zaproponować rozwiązanie w pełni odpowiadające ich surowym standardom.
Firma Latícinios Bela Vista jest właścicielem marki Piracanjuba i otrzymała kilka nagród za pozytywne osiągnięcia w przemyśle rolniczym oraz z zakresu zrównoważonego rozwoju. Firma przestrzega najwyższych standardów, aby zapewnić zadowolenie swoich klientów.
Codziennie na terenie zakładu przetwarzanych jest 3,6 milionów litrów mleka do produkcji mleka, masła i sera.
Podczas odbioru badane są próbki surowego mleka w celu sprawdzenia jego jakości i wykrycia przypadków jakiegokolwiek fałszowania. Wyłącznie w pełni zatwierdzone mleko jest przelewane przez filtry do zbiorników ze stali nierdzewnej, gdzie jest ważone.
Następnie mleko jest przechowywane w chłodni i umieszczane w zbiornikach przed rozpoczęciem procesu produkcji. Wszystko zaczyna się od pasteryzacji, gdzie mleko jest podgrzewane do temperatury 75°C w ciągu 14 s za pomocą płytowego wymiennika ciepła, a następnie schładzane do 5°C w obwodzie wymiennika z zimną wodą.
Gdy zakład Governador Valadares (w Minas Gerais) musiał przeprowadzić coroczną konserwację kotła opalanego drewnem, oznaczało to przerwę w produkcji.
Operatorzy kotła grzewczego Piracanjuba: Leandro Sebastião de Lima (po lewej) i Milson Oliveira da Silva (po prawej) oraz technik z firmy Atlas Copco: David Basílio (po środku)
Alternatywnym rozwiązaniem było wysłanie surowego mleka do innych zakładów. Jednak wiązałoby się to z kosztami i skomplikowanym procesem logistycznym oraz ryzykiem strat i zepsucia mleka.
Mimo obaw dotyczących skorzystania z usług zewnętrznych wynajem przenośnego kotła grzewczego okazał się być lepszym rozwiązaniem.
Po kilku spotkaniach mających na celu pełne zrozumienie potrzeb projektu zespół Atlas Copco Rental zaproponował kompleksowe rozwiązanie, które przekonało Edsona Antonio Nogueira Baptista, kierownika zakładu, że jesteśmy w stanie dostarczyć parę i zapewnić płynną oraz nieprzerwaną produkcję podczas całego okresu konserwacji.
Łatwość montażu, 100% zgodność z wymogami dotyczącymi bezpieczeństwa i ochrony środowiska oraz całodobowa pomoc to bezsprzeczne zalety naszej propozycji.
Do tego projektu dostarczyliśmy:
- Kocioł parowy 6,2 MBTU dostarczający 2700 kg na godzinę przy ciśnieniu 10,34 bar
- Kolektor pary
- 20 metrów węża parowego
„Wydajność została zatwierdzona i pozwoliła na dostarczenie oczekiwanej ilości pary do zakładu, co pozwoliło uniknąć transportowania surowca do innych zakładów. Podsumowując, jesteśmy zadowoleni ze współpracy i z pewnością ponownie skontaktujemy się z firmą Atlas Copco Rental w przyszłym roku” — podkreśla Edson Antonio Nogueira Baptista.
Dodatkowe informacje można uzyskać, kontaktując się z następującymi osobami:
Olivia Gambin, kierownik ds. komunikacji Atlas Copco Specialty Rental Tel.: +32 3 750 82 87 Adres e-mail: olivia.gambin@be.atlascopco.com
Atlas Copco jest czołowym dostawcą rozwiązań podnoszących wydajność pracy z poszanowaniem zasad zrównoważonego rozwoju. Grupa oferuje klientom innowacyjne sprężarki, rozwiązania w zakresie technologii próżniowej, a także układy uzdatniania powietrza, sprzęt budowlany i górniczy, narzędzia elektryczne oraz systemy montażowe. Przy pracach nad produktami i usługami grupa Atlas Copco zwraca szczególną uwagę na wydajność, oszczędność energii, bezpieczeństwo i ergonomię. Firma została założona w 1873 r. Jej siedziba mieści się w Sztokholmie, w Szwecji, a działalność jest prowadzona w ponad 180 krajach świata. W 2016 r. grupa Atlas Copco osiągnęła przychody w wysokości 101 mld SEK (11 mld EUR) i zatrudniała ok. 45 000 pracowników. Oddział Specialty Rental funkcjonuje w ramach działu Techniki Zasilania firmy Atlas Copco. Dostarcza klientom tymczasowe rozwiązania z zakresu sprężonego powietrza i energii elektrycznej dla wszystkich sektorów przemysłu na całym świecie. Usługi wynajmu sprzętu oferowane są pod różnymi markami. Siedziba główna oddziału znajduje się w Belgii.