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El pez de cada día: sopladores de aire comprimido y generadores de oxígeno en acuicultura

¿Sabía usted que, hasta el año 2016, más del 50% de la comida marina a nivel mundial provino de la industria acuícola? Con el incremento de demanda, viene también la necesidad de elevar la producción general y los tamaños de las especies. Una fuente de oxígeno fiable y el equipo de aire comprimido adecuado para cada aplicación acuícola son la solución ideal para alcanzar esta meta. 

El pescado es una de las bases de la dieta tradicional peruana, y su consumo y popularidad se han ido incrementando de manera escalada con el transcurso de los años. En el Perú, la producción acuícola se encuentra dominada por la concha de abanico, el langostino, la tilapia y la trucha, siendo esta última la más antigua en el mercado. Asimismo, la industria acuícola nacional ha tenido un crecimiento promedio anual superior al 10% en donde las cuatro especies mencionadas representan un 97% del volumen total de cosecha nacional.

Uno de los factores claves para la industria acuícola es la aireación u oxigenación. Una fuente adicional de oxígeno en un criadero de especies puede llevar a:

  • Mejoras en la salud de las especies y reducción de la mortalidad.
  • Incremento en el tamaño de las especies debido a mayores niveles de oxigenación.
  • Mejoras en el ciclo general de producción de especies.

Mantener un nivel permanente de oxígeno disuelto en el cuerpo de agua, beneficia a las especies que aprovechan mejor el alimento que se les brinda, convirtiéndolo en masa de manera más rápida.

Asimismo, contar con una fuente adecuada de aire comprimido que sea óptima para las aplicaciones propias de la industria acuícola es de gran importancia para asegurar la confiabilidad del sistema, el uso eficiente de los recursos y la reducción del consumo de energía en general. 

Aplicaciones de sopladores de aire y sistemas de generación de oxígeno

En Atlas Copco contamos con equipos sopladores de aire comprimido y generadores de oxígeno para la implementación de plantas completas, con diversas tecnologías capaces de atender la diversidad de aplicaciones que tiene la industria acuícola. A continuación, presentamos algunas de las más reconocidas. 

Aireación u oxigenación

Dado que el oxígeno es una condición vital para la supervivencia de todos los organismos que viven en el agua, el contenido de oxígeno disuelto del agua es uno de los parámetros más importantes de la calidad que ofrece. Por lo tanto, la aireación es una parte vital del proceso de producción de peces en alta mar y en tierra, en los tanques de almacenamiento de peces vivos y en sus estanques. El principio de aireación no solo se utiliza para mantener los niveles adecuados de oxígeno, también ayuda a proporcionar circulación del agua, termorregulación, tratamiento biológico, protección contra la congelación en condiciones de clima frío y reduce el estrés inducido por la temperatura entre las existencias. 

Transporte neumático para sistemas de alimentación

Además de una excelente calidad del agua, también es necesario contar con una forma eficaz de alimentar su producción y criaderos con gránulos de alimentación en varios tamaños o en polvo. Esto se hace a menudo a través de un sistema de transporte neumático que contiene ventiladores para proporcionar aire comprimido a su sistema. Los sopladores de aire comprimido se pueden instalar dentro de una barcaza para peces (en aguas abiertas) o como parte de un sistema de alimentación estacionario (en tierra). 

Cortina de burbujas

Las cortinas de burbujas se utilizan principalmente en producciones de aguas abiertas y mares como una forma sostenible de proteger su producto de diferentes influencias externas. Una cortina de burbujas crea una barrera alrededor de los corrales a través de un flujo constante de burbujas, evitando el paso de medusas y piojos de mar, ya que tienen un impacto significativamente negativo en la salud de tu producción. Para crear una cortina de burbujas, necesitas una solución de aire comprimido con un alto tiempo de actividad del proceso que pueda soportar la demanda continua de aire. 

Manipulación de peces vivos

Un sistema de presión para la carga y descarga de peces vivos es una forma más suave y eficiente de transportar peces vivos y se puede utilizar en los diferentes ciclos de vida: le ayuda a minimizar el tiempo de manipulación y aumentar el bienestar de su producción. En aguas abiertas, una instalación de aire compacta se puede colocar directamente en el barco. El aire libre de aceite de nuestros sopladores se sumará a los beneficios de utilizar un sistema de transporte más suave y que reduce el tiempo al minimizar el riesgo de contaminación por aceite del agua y sus alrededores, ayudándote a cumplir con las regulaciones. 

Remover los peces muertos

Los peces muertos pueden representar una amenaza para la salud de su producción y disminuir su eficiencia operativa, por lo cual es importante que se eliminen lo antes posible. Un flujo rápido y constante de burbujas dentro de un recolector especial en el fondo de una jaula puede ayudarte a subir peces muertos a tu barco.