20 de enero de 2022
Si se encuentra en la industria de alimentos y bebidas, sabrá mejor que nadie lo importantes que pueden ser los tiempos. La frescura lo es todo. Por tanto, cuando llega la temporada de cosecha, es momento de ponerse manos a la obra a toda velocidad. Pero, ¿qué pasa con el resto del año cuando los generadores de vapor, calderas, depósitos de alimentación y purga, etc. que utiliza para la esterilización y/o la escaldado se quedan parados y experimentan una gran depreciación? Lo más probable es que, con un uso estacional, sea mejor alquilar que comprar.
Calcular el punto de inflexión para alquilar o comprar
Más allá de las finanzas
Naturalmente, todo el mundo está buscando reducir sus costes operativos y optimizar sus gastos de capital. Pero los costes operativos son solo la punta del iceberg. Si se tiene en cuenta el valor tangible y cuantificable de la flexibilidad, el flujo de efectivo, la velocidad y la eficiencia, se termina con una imagen muy diferente:
- Flexibilidad: las cosechas no son solo estacionales, sino que también son propensas a la fluctuación anual. Gracias a la flexibilidad de alquilar, puede dimensionar con precisión sus servicios públicos para tener en cuenta esas fluctuaciones. Para una mayor eficiencia y control.
- Velocidad: las soluciones de alquiler ofrecen tiempos de respuesta rápidos, no solo en la puesta en marcha, sino también en la parada. Garantizar una solución totalmente adaptada a las necesidades específicas del momento. Los contratos de alquiler suelen ser más rápidos de validar internamente, en comparación con las decisiones de compra que requieren gastos de capital. Para ahorrar aún más tiempo.
- Flujo de efectivo: aunque es imposible distribuir la carga de trabajo de cosecha durante un período prolongado, alquilar su equipo le permite distribuir el coste. Libere más de su capital de trabajo.
¿No está seguro de si alquilar es la manera de proceder?
Echemos un vistazo juntos. Tanto si experimenta fluctuaciones en la demanda debido a la cosecha estacional como a otra causa, este ejemplo muestra la importancia de optimizar la agilidad de su negocio. Podemos revisar los detalles de su operación y cuantificar el impacto de varios escenarios. Así puede fundamentar su decisión en la perspectiva más completa.