Systémy pro dopravu cukru
Doprava cukru představuje neustálé logistické výzvy. V minulosti mnoho firem k tomuto účelu využívalo mechanické dopravní systémy. Vzhledem k bezpečnostním obavám a závažným nehodám v minulosti jsou však pneumatické dopravní systémy stále oblíbenější jako bezpečná alternativa, která nabízí mnoho výhod.
Proč představuje cukr potenciální rizika? Protože i když je to pro spotřebitele jen příjemné sladidlo, pro výrobce a zpracovatele se jedná o hořlavý materiál, který je třeba přemísťovat s velkou opatrností. Chcete-li to udělat efektivně a účelně, budete potřebovat systém pro dopravu cukru, na který se můžete vždy spolehnout.
Efektivní přeprava cukru
Systém pneumatické dopravy je ideálním řešením pro bezpečný a spolehlivý transport cukru. Pneumatická doprava je proces použití stlačeného vzduchu k přesunu sypkých materiálů potrubím nebo hadicemi z bodu A do bodu B. Se správným systémem to je mimořádně účinný způsob, jak pokrýt vzdálenosti od několika málo po několik stovek metrů, protože vám pomůže vyhnout se ucpávání, vysokým účtům za energie a zkrátit dobu nakládky a vykládky na minimum. Pro dosažení efektivního dopravního procesu je klíčové správně dimenzované dmychadlo nebo kompresor.
Kvalita a bezpečnost
Účinnost je však pouze jednou součástí rovnice – bezpečnost je přinejmenším stejně důležitá. Rafinovaný cukr může vytvářet výbušné prostředí. Proto regulační orgány různých zemí umístily zařízení na výrobu a rafinaci cukru do vysoce rizikové kategorie. Vzhledem k tomu, že je hořlavý, je nutné s ním zacházet opatrně a v kontrolovaném prostředí.
Nebezpečí vznícení
Při výběru vhodného systému pro dopravu cukru se ujistěte, že všechna příslušná zařízení, jako jsou vzduchová dmychadla a kompresory, mají správné certifikace, aby byl systém chráněn před výbuchem.
Kromě certifikovaného dmychadla nebo kompresoru můžete také potřebovat dochlazovač, který zajišťuje přepravu cukru za dokonale bezpečných teplot. Správná teplota vzduchu pro přepravu cukru bude záviset na několika faktorech, ale ve většině případů by teplota vzduchu neměla překročit 40 °C. Některé kompresory mají integrované dochlazovače, zatímco jiné nikoli, v takovém případě potřebujete samostatnou jednotku.
Pokud se rozhodnete použít vodou chlazený dochlazovač, může být také nutné přidat chladič. Ten snižuje teplotu vody na zvládnutelnou a konstantní úroveň, aby mohl dochlazovač řádně odvádět svou práci.
Chraňte kvalitu cukru při přepravě
Jako potravina podléhá cukr přísným hygienickým předpisům a měli byste se ujistit, že dopravní zařízení, do kterého investujete, splňuje tyto normy. Kromě výše uvedených dochlazovačů byste měli zvážit také odlučovač vody, který odstraňuje vlhkost ze stlačeného vzduchu. To by mělo pomoci udržet kvalitu cukru při jeho transportu z jednoho místa na druhé. A protože cukr prochází uzavřeným potrubím, je optimálně chráněn před znečišťujícími látkami.
Při dopravě cukru přichází stlačený vzduch do přímého kontaktu s materiálem. Pro zachování kvality přepravovaného cukru je také důležité používat pouze bezmazná dmychadla, kompresory a další zařízení, aby bylo zajištěno, že nedojde ke kontaminaci olejem. Proto nestačí spolehnout se pouze na „technicky bezmazné“ produkty nebo dmychadla nebo kompresory, u nichž je nutné olej odfiltrovat. Zařízení s certifikací třídy 0 zajišťuje nejvyšší úroveň čistoty vzduchu.
Fluidizace v silech na cukr
Při přepravě cukru ze sila lze stlačený vzduch použít také pro proces tzv. „fluidizace“. Zde je vstřikován vzduch s velmi nízkým tlakem na spodní boční stěny sila. To zajišťuje, že cukr neulpívá na bocích sila, a usnadňuje přepravu, což snižuje náklady na energii. Ačkoli je fluidizace je považována za typ pneumatické dopravy, vyžaduje pouze velmi nízký tlak. Čím nižší je tlak, tím nižší je teplota vzduchu. Proto často nepotřebujete žádná doplňková zařízení (například dochlazovač a odlučovač vody nebo sušič) ve vašem fluidizačním systému stlačeného vzduchu. Protože však manipulujete s materiálem používaným pro výrobu potravin, mezinárodní normy jakosti stanovují určité standardy, které vyžadují, abyste chladili stlačený vzduch a odstranili z něho vlhkost. Dokonce i v případě, že k fluidizaci používáte velmi nízký tlak.
Potřebujete pomoci s optimalizací systému pro dopravu cukru?
Nejste si jisti, jak vyměnit starý systém stlačeného vzduchu za nový? Pomůžeme vám. Správná velikost instalace je klíčová: Nejenže vám pomůže ušetřit náklady na energii, ale zkracuje také dobu vykládky a pomáhá vám minimalizovat ucpávání. Výpočet správné velikosti instalace je obtížný a vyžaduje speciální software a dovednosti. Můžeme vám pomoci najít optimální systém pneumatické dopravy prášku v režimu vznosu tím, že vám nabízíme bezplatnou kalkulaci dimenzování.
Kontrolní seznam pro dopravu cukru
- Správně dimenzované vzduchové dmychadlo nebo kompresor
- Certifikace třídy 0
- Certifikace pro provoz s hořlavými materiály
- Dochlazovač pro chlazení vzduchu
- Odlučovač vody nebo sušič pro odstranění vlhkosti ze vzduchu
